義大利國寶醋巴薩醋初級款義式餐點不可或缺的沙拉拌醬純天然的口感,可代替了中式烏醋
義大利 三年陳釀Balsamico葡萄醋義大利原裝進口義大利 三年陳釀Balsamico葡萄醋 巴薩醋初級款 250毫升【關於Balsamico】葡萄醋又稱「巴薩醋」,常吃義大利菜的人不會對一種酸酸甜甜又濃稠的棕黑色汁液感到陌生,它便是巴薩醋。「巴薩醋」(Balsamic Vinegar)是義大利的特產,釀造這種醋不但工序繁複耗時且價格高昂,就連葡萄品種也有規定。 【產品說明】「傳統巴薩醋」(Traditional Balsamic Vinegar)。傳統手法釀製的巴薩米克黑醋是用Trbbiano和Lambrusco兩種葡萄濃汁,只能在義大利Modena和Reggio Emilia兩個地區生產,義大利La Secchia Antica Acetaia家族,一向堅持以傳統手法製造酒醋,也得到歐盟DOP原產地保護認證。巴薩醋是以葡萄汁經過煮汁、發酵醋化、培養、添桶、檢驗與裝瓶而後才能上市。是義式餐點不可或缺的沙拉扮醬,更代替了中式烏醋,純天然的口感,更能增加菜餚的美味。從開胃菜、乳酪、沙拉、風乾火腿、煎薄餅、西洋梨、草莓、料理、冰淇淋到飯 後甜點 水果派或是水果蛋糕都可以加上一點當作醬汁。 【營養成分】 誠實良品 堅持給您最自然的原味! 誠信合天‧實材實料‧良心經營‧品味獨具
義大利三年陳釀Balsamico葡萄醋
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